Située dans la partie centrale du Japon, la préfecture de Gunma se trouve à une distance de 100 km de Tokyo et offre une topographie comportant des élévations très différentes (de 10 à 1400 m). Parallèlement à ces caractéristiques géologiques uniques, l'abondance des ressources hydriques et des heures d'ensoleillement font de la préfecture de Gunma une région propice à différentes formes d'agriculture tout au long de l'année.
La préfecture de Gunma se distingue particulièrement dans la culture des légumes et l'élevage du bétail. Elle se classe numéro 1 pour la production de nombreux produits agricoles comme les choux, les concombres et les porcs. De plus, elle comporte une grande variété de spécialités locales uniques comme l'igname de konjac (plus de 90 % de la production nationale) ou la fraise "yayoihime" originaire de la préfecture.